この度、当社の「寿しの魚常 橋本店」におきまして、令和4年1月8日お食事のお客様1名様にアニサキスによる事故が発生いたしました。
これに伴い、令和4年1月18日付けで所轄の相模原市保健所より、
生食の鮮魚の調理・提供の停止(1日間)の処分を受けましたので、お知らせいたします。
発症されたお客様には、多大なるご迷惑をおかけしましたこと、深くお詫び申し上げます。
また、日頃よりご利用いただいているお客様並びに関係者の皆さまにも多大なるご心配をおかけしましたこと、重ねてお詫び申し上げます。
再発防止に向け更なる従業員の衛生教育と店舗の衛生管理を徹底し
安全・安心の確保に取り組んでいく所存でございます。