「寒あがり」とは、寒造りした日本酒を貯蔵し、夏から秋を超えることにより味の熟成が進み、旨味が増した状態のこと。
純米吟醸の一部を低温貯蔵し、冬を迎える頃に深い味わいとなり完成されます。
口に含むと、奥深い甘みと控えめな酸味が絶妙に調和し、しっかりとした深みもあり、後味はすっきりと透明感がある洗練された余韻が静かに広がります。

日本酒好きは必見の「純米吟醸 天賦 ー寒あがりー」
この機会を逃さず、ぜひご賞味ください。

※東京一番フーズグループ（とらふぐ亭・寿し常・魚の飯・魚王KUNI・ふぐよし総本店）での限定販売となります。